Beste Rohstoffe und kontinuierliche Kontrolle vom Anbau bis zur Auslieferung – das garantieren wir

Von Anfang an

Das Qualitätsmanagement beginnt bei Freeze-Dry Foods bereits mit der Auswahl der Anbaugebiete und der regionalen Erzeuger. Den gesamten Entstehungsprozess begleiten wir durch strenge Qualitätskontrollen.

Bis ins Detail

Zur Kontrolle von Risiken in angelieferter Ware haben wir in Zusammenarbeit mit einem unabhängigen, erfahrenen Lebensmittellabor ein datenbankbasiertes Prüfsystem entwickelt: QCCP® steht für „Quality & Contaminants Control Program“. Der strenge Prüfablauf beurteilt alle für das Produkt relevanten Risikoquellen wie Herkunft, Lieferant, Jahresliefermenge etc. Auch die Prüfkriterien selbst werden regelmäßig den aktuellen Anforderungen angepasst.

Mit gutem Gefühl

QCCP® gibt unseren Kunden geprüfte Sicherheit: nur hochwertige Produkte – unabhängig davon, aus welchem Anbaugebiet die Ware stammt. QCCP® ist unsere Antwort auf die stetig wachsenden Anforderungen an sichere Lebensmittel.