Les produits lyophilisés et déshydratés de Freeze-Dry Foods apportent également une note spéciale pour vos aliments. Afin de garantir cela, nous soumettons nos ingrédients à des contrôles qualité très strictes - de la sélection de la zone de culture à la livraison. Des partenaires par alliance exclusifs, des normes de premier ordre et une logistique fiable ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles les clients du monde entier sont convaincus par les promesses de nos produits. Vous aussi, laissez-nous vous convaincre!
La qualité est une exigence de base
Lors de la récolte
Parce que nous prenons la qualité de nos produits en mains dès le début - et définissons ainsi nous-mêmes les normes de production de nos producteurs.
Lors de la production
Parce que notre procédé de séchage doux garantit une longue durée de conservation - sans conservateurs ni additifs.
Pendant les contrôles
Parce que nous analysons nos produits de manière sensorielle et microbiologique en utilisant un plan de test sophistiqué - dans notre laboratoire interne et avec des partenaires qualifiés.
Avec la couleur
Parce que notre lyophilisation protège non seulement les structures, les minéraux et les arômes, mais aussi la couleur.
Avec la forme
Parce que nos produits finaux ne diffèrent ni en goût ni en forme du produit naturel – mais seulement par leur séchage.
Goût – rendu pratique
Fraîcheur - à long terme
Stockage orienté vers l'avenir
Ce qui est certain, c'est que la lyophilisation chez Freeze-Dry Foods nécessite une certaine quantité d'énergie en raison de nos conditions de travail spéciales à basse température et basse pression. Cependant, une fois le processus de séchage terminé, les besoins en énergie pour le stockage des produits sont minimes par rapport aux produits frais ou congelés. En fin de compte: un atout significatif pour l'environnement.
Un travail tourné vers l'avenir
Depuis de nombreuses années, Freeze-Dry Foods fait partie de la plateforme en ligne Sedex (Supplier Ethical Data Exchange) utilisée par de nombreux fabricants de produits alimentaires. Nous fournissons ici des informations transparentes sur les informations relatives aux sites de production et sur les conditions de travail, la sécurité et l'hygiène au travail, l'intégrité de l'entreprise et la gestion de l'environnement. Les clients et les partenaires de Freeze-Dry Foods peuvent être sûrs : la durabilité et la responsabilité sociale sont les fondements de notre qualité.