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»L'industrie dépend de la bonne combinaison aromatique. Tout ce dont elle a besoin nous le fournissons.«

 



Han Koo

Pour les préparateurs industriels

Et de grandes innovations de recettes.

La qualité et la sécurité alimentaire commencent pour nos clients dans le secteur préparations industrielles avec des matières premières de haute qualité - et les ingrédients naturels lyophilisés et déshydratés de Freeze-Dry Foods.

Au cours des dernières décennies, nous avons continuellement adapté nos produits et spécifications  aux exigences croissantes de votre industrie. Pour donner juste un exemple: Assez bon pour votre mélange prêt à l’emploi,  nous proposons nos variétés de légumes et d'épices que lorsque non seulement leur forme et leur couleur naturelles, mais aussi leurs valeurs microbiologiques sont parfaites pour offrir un maximum de qualité  à vos mélanges pour pâtes, soupes ou mélange pour cuissons. Avec les produits Freeze-Dry Foods, des recettes simples et rapides peuvent être obtenues grâce à un examen minutieux et consciencieux de chaque ingrédient.

Avez-vous des questions sur l’harmonie d’un mélange d’ingrédients individuels? Nous serons heureux de vous conseiller.

Nos ingrédients pour les préparateurs industriels

Cherchez-vous le bon ingrédient pour votre mélange? Dans notre gamme, vous trouverez ce que vous cherchez.

 

Herbes (16)
Légumes (24)
Fruits (4)
Épices (7)
Spécialités (4)

Idées fraîches

Inspiration für Ihre Produkte

Lorsque vos clients utilisent de l’épinard surgelé, ils sont souvent confrontés au problème de l’apport de trop grande quantité d'eau dans leurs recettes. L’ajout d’épinard lyophilisé en mélange agit comme une éponge naturelle et équilibrent la teneur en eau des plats. Essayez-donc!

Nos suggestions:

  • Épinard Lyo.

Lyophilisation

Notre liste d'ingrédients lyophilisés est longue.

Aux industriels préparateurs de mélanges prêts à utiliser,  nous fournissons principalement:

  • Ail
  • Aneth
  • Baies roses
  • Basilic
  • Ciboulette
  • Chili
  • Citronnelle
  • Echalote
  • Gingembre
  • Oignons
  • Persil
  • Poivrons
  • Poivre vert

Déshydratation

Notre liste d'ingrédients déshydratés est longue.

Nous proposons également des ingrédients déshydratés en mettant un accent particulier sur: 

  • Ail
  • Ciboulette
  • Oignons
  • Patates douces
  • Persil
  • Poivrons
  • Poudre d'asperges
     

Parlez nous!

Freeze-Dry Foods GmbH

Am Eggenkamp 8-10 D-48268 Greven Deutschland

+49 2571 507-0 +49 2571 507-51

freeze-dry-foods(at)groco.de

Votre avis nous intéresse

Si vous avez des idées ou des suggestions à nous soumettre ou désirez travailler avec nous, vous pouvez nous contacter ici. Nous attendons de vos nouvelles!

 

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