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Karotten

Daucus carota ssp sativa

Die Karotte ist eine Wurzel, die als Gemüse verzehrt wird. Im Allgemeinen orange, ist sie reich an Beta-Carotin und Vitamin A. Perfekt für Suppen, findet sie auch ihren Platz in Kuchen, Pürees und anderen Rezepten.

Produkt ID

Trocknungsart:
Lufttrocknung
Produktgruppe:
Gemüse
Farbe:
orange
Geschmack:
Lagerung:
Trocken, Zimmertemperatur, Originalverpackung, lichtgeschützt
Mindesthaltbarkeit:
Lieferanten-Typ:
Ernte:
Juni, Juli
Qualitätsmerkmale:
QCCP®

Nährstoffgehalt pro 100g

Anwendungsbereich

Käse + Molkereien Suppen + Saucen Abfüllung Müsli, Tee, Süß- + Backwaren Fleisch + Wurst Fischverarbeitung Industrielle Zubereitung

gepflanzt geerntet erhältlich
Lebensmittel J F M A M J J A S O N D
Karotten
Polen

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