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Spargel, grün

Asparagus officinalis L.

Grüner Spargel ist außerhalb Europas vielleicht besser bekannt als seine weiße Schwester! Sautiert oder gedünstet, ist er eine köstliche Beilage. Er passt auch sehr gut zu weißem Spargel in Suppen.

Produkt ID

Trocknungsart:
Gefriertrocknung
Produktgruppe:
Gemüse
Farbe:
grün
Geschmack:
herzhaft, würzig
Lagerung:
Trocken, Zimmertemperatur, Originalverpackung, lichtgeschützt
Mindesthaltbarkeit:
Lieferanten-Typ:
Ernte:
Juni
Qualitätsmerkmale:
QCCP®

Nährstoffgehalt pro 100g

Anwendungsbereich

Suppen + Saucen Fleisch + Wurst Fischverarbeitung

gepflanzt geerntet erhältlich
Lebensmittel J F M A M J J A S O N D
Spargel, grün
China

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