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Majoran

Origanum marjorana L.

Majoran ist ein mediterranes Kraut, eng verwandt mit Oregano. Sein leichter, zitrusartiger Geschmack eignet sich gut für Dressings, für Salate, Suppen und Fleischgerichten. In Kombination mit anderen Kräutern wie Basilikum und Petersilie,Majoran ist ein Teil der beliebten Herbes de Provence Mischung. Sein ätherisches Öl wird in der Aromatherapie und in kosmetischen Produkten verwendet.

Produkt ID

Trocknungsart:
Gefriertrocknung
Produktgruppe:
Kräuter
Farbe:
grün
Geschmack:
aromatisch, leicht scharf, würzig
Lagerung:
Trocken, Zimmertemperatur, Originalverpackung, lichtgeschützt
Mindesthaltbarkeit:
Lieferanten-Typ:
Eigenproduktion
Ernte:
, Februar, März, April
Qualitätsmerkmale:
Koschersiegel Halal IFS QCCP®

Nährstoffgehalt pro 100g

Anwendungsbereich

Käse + Molkereien Suppen + Saucen Abfüllung Müsli, Tee, Süß- + Backwaren Fleisch + Wurst Fischverarbeitung Industrielle Zubereitung

gepflanzt geerntet erhältlich
Lebensmittel J F M A M J J A S O N D
Majoran
Peru
Indien

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