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Korianderblätter

Coriandrum sativum L.

Koriander wächst wild in Westasien und Südeuropa, kann aber in Küchen weltweit gefunden werden. Er wird in vielen Rezepten wie Indisches Dal, Guacamole, indische Raita, in Marinaden und Saucen und anderen Currys, Tagines , Chilischoten und Chutneys gefunden.

Produkt ID

Trocknungsart:
Gefriertrocknung
Produktgruppe:
Kräuter
Farbe:
grün
Geschmack:
dominant, frisch, pikant
Lagerung:
Trocken, Zimmertemperatur, Originalverpackung, lichtgeschützt
Mindesthaltbarkeit:
Lieferanten-Typ:
Eigenproduktion
Ernte:
Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Qualitätsmerkmale:
Koschersiegel Halal IFS QCCP®

Nährstoffgehalt pro 100g

Anwendungsbereich

Käse + Molkereien Suppen + Saucen Abfüllung Müsli, Tee, Süß- + Backwaren Fleisch + Wurst Fischverarbeitung Industrielle Zubereitung

gepflanzt geerntet erhältlich
Lebensmittel J F M A M J J A S O N D
Korianderblätter
Frankreich
Indien
Belgien

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Freeze-Dry Foods GmbH

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