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Zitronengras

Cymbopogon citratus

Zitronengras ist eine krautige Pflanze, die verwendet wird, um asiatische Rezepte, Tees und Marinade mit einer zitronigen Note zu würzen.

Produkt ID

Trocknungsart:
Gefriertrocknung
Produktgruppe:
Gewürze
Farbe:
Creme
Geschmack:
Lagerung:
Trocken, Zimmertemperatur, Originalverpackung, lichtgeschützt
Mindesthaltbarkeit:
Lieferanten-Typ:
Allianzpartner
Ernte:
Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Qualitätsmerkmale:
QCCP®

Nährstoffgehalt pro 100g

Anwendungsbereich

Käse + Molkereien Suppen + Saucen Abfüllung Fleisch + Wurst Fischverarbeitung Industrielle Zubereitung Aromatisierung

gepflanzt geerntet erhältlich
Lebensmittel J F M A M J J A S O N D
Zitronengras
Indien

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Freeze-Dry Foods GmbH

Am Eggenkamp 8-10 D-48268 Greven Deutschland

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