Springe zum Hauptinhalt

Pfefferkörner, schwarz

Piper nigrum L.

Pfeffer ist sicherlich das berühmteste indische Gewürz. Diese Beere, die in Rispen auf einer Liane wächst, wird während ihrer gesamten Reifezeit geerntet, abhängig vom gewünschten Geschmack oder des gewünschten Schüttgewichtes.

Produkt ID

Trocknungsart:
Gefriertrocknung
Produktgruppe:
Gewürze
Farbe:
grün
Geschmack:
aromatisch, scharf
Lagerung:
Trocken, Zimmertemperatur, Originalverpackung, lichtgeschützt
Mindesthaltbarkeit:
Lieferanten-Typ:
Allianzpartner
Ernte:
Juni, Juli, August
Qualitätsmerkmale:
Koschersiegel Halal IFS QCCP®

Nährstoffgehalt pro 100g

Anwendungsbereich

Käse + Molkereien Suppen + Saucen Abfüllung Fleisch + Wurst Fischverarbeitung Industrielle Zubereitung

gepflanzt geerntet erhältlich
Lebensmittel J F M A M J J A S O N D
Pfefferkörner, schwarz
Indien

Sprechen Sie uns an.

Freeze-Dry Foods GmbH

Am Eggenkamp 8-10 D-48268 Greven Deutschland

+49 2571 507-0 +49 2571 507-51

freeze-dry-foods(at)groco.de

Welche Produkte sollen in unser Sortiment aufgenommen werden?

Voting