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Petersilienwurzeln

Petroselinum crispum convar. radicosum

Aus der Familie der Petersilie stammt diese weißliche Wurzel in der Form einer Karotte. Mit ihrem süßlichen Geschmack wird sie für cremige Suppen, aber auch für Bouillon oder Suppenkraut verwendet.

Produkt ID

Trocknungsart:
Gefriertrocknung
Produktgruppe:
Gemüse
Farbe:
weiß
Geschmack:
Lagerung:
Trocken, Zimmertemperatur, Originalverpackung, lichtgeschützt
Mindesthaltbarkeit:
Lieferanten-Typ:
Eigenproduktion
Ernte:
Qualitätsmerkmale:
Koschersiegel Halal IFS QCCP®

Nährstoffgehalt pro 100g

Anwendungsbereich

Suppen + Saucen Abfüllung Fleisch + Wurst Fischverarbeitung Industrielle Zubereitung

gepflanzt geerntet erhältlich
Lebensmittel J F M A M J J A S O N D
Petersilienwurzeln
Polen

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