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Lauch, grün/weiß

Allium porrum

Diese in Europa heimische Pflanze ist ein beliebtes Gemüse beim Kochen. Gekocht in Suppen und Quiches, kleingeschnitten für Saucen oder im Ganzen als Salat gegessen, findet er seinen Platz in vielen Rezepten.

Produkt ID

Trocknungsart:
Gefriertrocknung
Produktgruppe:
Gemüse
Farbe:
grün / weiß
Geschmack:
Lagerung:
Trocken, Zimmertemperatur, Originalverpackung, lichtgeschützt
Mindesthaltbarkeit:
Lieferanten-Typ:
Eigenproduktion
Ernte:
Januar, Februar, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Qualitätsmerkmale:
Koschersiegel Halal IFS QCCP®

Nährstoffgehalt pro 100g

Anwendungsbereich

Käse + Molkereien Suppen + Saucen Abfüllung Müsli, Tee, Süß- + Backwaren Fleisch + Wurst Fischverarbeitung Industrielle Zubereitung

gepflanzt geerntet erhältlich
Lebensmittel J F M A M J J A S O N D
Lauch, grün/weiß
Peru

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